Les lave-vaisselle Meiko sont utilisés dans les lieux de restauration: hôpitaux, hôtels, hôpitaux, aéroports, cafés. Il s'agit d'un équipement professionnel avec contrôle électronique et conception universelle. Equipé de technologies puissantes pour le traitement de la vaisselle, des équipements spéciaux.
Informations générales sur les lave-vaisselle Meiko
Meiko est située à Offenburg, en Allemagne. Année de fondation - 1927. Pendant ce temps, les fabricants ont réussi à ouvrir dix succursales en Allemagne, six en Europe, ainsi qu'une production en Chine.
Les produits Meiko sont activement fournis à la Russie, remplissant hôtels, restaurants, usines, lieux de restauration. Il s'agit d'un équipement fiable et rentable disposant d'un certificat international.
Les lave-vaisselle de cette marque allemande peuvent être utilisés dans les grandes et petites organisations. Par conséquent, chaque ligne se distingue par ses caractéristiques, sa technologie et sa taille.
Pour la petite restauration un lave-vaisselle bombé ou frontal à action périodique convient.
Grand flux de clients choisissez l'action continue PMM. Ce sont des lave-vaisselle de type cassette ou ruban: la vaisselle sale est compilée sur un convoyeur. Le déroulement du travail doit être surveillé par une personne qui mettra de la vaisselle propre et sale à la sortie. Les performances de l'équipement sont impressionnantes - jusqu'à 5000 articles par heure.
Comme nous l'avons écrit ci-dessus, les lave-vaisselle de cette marque sont divisés en plusieurs types. Examinons plus en détail chacun d'eux, ainsi que les modèles qui s'y rapportent.
PMM Meiko intermittent
Les performances de ces modèles dépendent de la taille et du type de chargement de la caméra: de 360 à 2150 articles par heure. Il existe deux types de lave-vaisselle continus:
- Dôme.
- Frontale.
Séparément, nous pouvons distinguer les machines pour laver les verres.
Voitures avant
L'équipement est situé sous la table, ce qui vous permet de gagner de l'espace dans une petite pièce. Les modèles économiques ont des pulvérisateurs en plastique, filtrage Eco Plus. Plus cher - avec le dosage de détergent ADT, l'option Low Energy Management pour économiser l'énergie, les pulvérisateurs en acier.
Caractéristiques générales:
- type avant d'installation de plats;
- module électronique;
- Le filtre de drainage Active Plus purifie les eaux usées deux fois de suite;
- Système de protection contre les fuites AquaStop;
- dans les pulvérisateurs PMM coûteux sont en acier inoxydable;
- ensemble complet: deux cartouches.
Meiko FV 40.2
Équipé d'un contrôle infrarouge Mike 2 et d'un système de diagnostic moderne. Il existe deux options pour 220 V et 380 V:
- Les modèles 220 V effectuent un cycle de lavage de 160, 240, 360 secondes, la productivité par heure est de 22, 15, 10 paniers.
- Les lave-vaisselle à 380 V fonctionnent à une vitesse de 90, 120, 240 secondes, lavant 40, 30, 15 paniers.
Caractéristiques utiles:
- double filtrage Active Plus;
- La fonction AutoSafe garantit un rinçage de haute qualité même dans l'eau froide;
- La technologie EWS re-purifie l'eau, économisant 2,6 litres par cycle.
La partie supérieure de la chambre est conformée pour que les gouttes ne coulent pas sur les plaques en fin de cycle.
Coût - à partir de 200 000 roubles.
Meiko FV 60.2 3 ph
La voiture premium convient aux boulangeries, aux charcuteries et à la restauration collective. Vous permet de laver non seulement les assiettes et les verres, mais aussi les plaques à pâtisserie, les paniers et autres récipients. Lave 15, 30, 40 plateaux par heure, le cycle dure 120, 180, 240 secondes.
Design compact: 60x60x85 cm.
Fourni par:
- Protection Aquastop;
- tuyaux en acier (acier CrNi) pour le lavage et le rinçage;
- trois modes de lavage;
- drain autonettoyant;
- si vous le souhaitez, vous pouvez mettre l'adoucisseur sur l'eau Active Clean;
- protection des équipements électriques contre l'humidité IPX5.
La commande moderne dispose d'une option supplémentaire M-Commander W, qui lit les données et les transfère au centre de service.
Prix - à partir de 400 000 roubles.
Série M-iClean
Les lave-vaisselle montés sur table se distinguent par un panneau intuitif, une consommation économique des ressources, un travail automatisé et des diagnostics.
Caractéristiques générales:
- la caméra est équipée d'un rétro-éclairage, la poignée de porte avec des indicateurs de couleur;
- les indicateurs indiquent le mode actuel;
- l'écran tactile est équipé d'icônes de programme et d'une échelle d'indication;
- des capteurs spéciaux surveillent le fonctionnement des tuyaux de lavage, en cas de problèmes de fonctionnement, ils affichent une erreur sur l'affichage;
- démarrage progressif;
- AirConcept - le système redirige le flux chaud de la chambre vers la recirculation de l'eau, ce qui contribue à réduire la consommation d'énergie de 15%;
- purification de l'eau GIO: protège les pièces du lave-vaisselle du tartre, augmente l'efficacité des détergents.
Meiko M-Iclean UM +
Dimensions du modèle: 60x60x83 cm, productivité: 40, 30, 15 cartouches par heure. Il est appliqué dans les hôtels, restaurants, épiceries.
- Indication des modes de fonctionnement.
- Écran tactile.
- Contrôle automatique de la consommation d'eau et d'électricité.
- Démarrage en douceur.
- Protection Aquastop.
- Dosage de détergent en poudre et de liquide de rinçage.
- Fonction de stockage de chaleur AirConcept.
- Eau autonettoyante GIO.
Tailles de cartouches: 500x500 mm.
Prix - à partir de 400 000 roubles.
M-iClean US
Le lave-vaisselle est conçu pour connecter 220 V et 400 V. Pour un cycle de programme de 90, 120 ou 180 secondes, 40, 30, 20 paniers seront lavés. Grâce à l'option de traitement de l'eau GIO, les verres n'ont plus besoin d'être polis.
- Consommation économique de détergents.
- Écran tactile.
- Poignée avec indication lumineuse: lumière bleue - le lavage est terminé, vert - le programme est en cours, rouge - message.
- Transfert de données vers le centre de service via Bluetooth.
- AirConcept - transfert de chaleur.
Coût - à partir de 200 000 roubles.
Modèles de dôme
Les lave-vaisselle vous permettent de charger et de retirer des appareils de manière transparente. Il existe une ligne économique Ecostar et plus cher - DV. Ce dernier est équipé de la technologie de nettoyage moderne Active Plus, dispose de plusieurs programmes, de contrôle électronique.
Avantages:
- Amélioration de l'isolation thermique et acoustique grâce aux doubles parois.
- Pulvérisateurs en acier inoxydable.
- Les cartouches sont présentées dans le tableau.
- Interface IR Mike2.
- Possibilité de compléter avec convoyeurs, blocs.
MEIKO DV 80.2
Modèle compact - 635x750x1470 mm - avec une productivité élevée: 60 paniers par heure (environ 1100 assiettes). Taille d'un plateau: 500x500 mm.
Fonctionnalités:
- Il est installé entre deux tables pour plus de commodité.
- L'écran tactile et l'affichage numérique vous permettent de surveiller la température et le cycle de lavage.
- Trois programmes: pollution lumineuse, verre - 60 s; pollution modérée - 90 s; pollution grave - 120 s.
- Début automatique du travail après abaissement du dôme.
- La fonction de détourner la vapeur vers la paroi arrière lors de l'ouverture.
- Le mode de démarrage en douceur protège les plats fragiles des dommages.
- Dans un réservoir sans soudure rond, il n'y a pas d'accumulation de saleté dans les coins.
- Faible consommation d'eau de rinçage grâce à la technologie EWS - 2,6 litres.
Prix - à partir de 500 000 roubles.
MEIKO DV 270.2
Équipement spacieux avec des dimensions 160x99,5x179,2 cm Il est utilisé pour nettoyer les chaudières, les plateaux, les conteneurs, les casseroles, les assiettes. Pendant une heure, 30 plateaux de 131x69 cm (1100 articles) sont lavés. Le contrôle tactile vous aidera à choisir parmi 3 programmes de lavage.
- La commande électronique MIKE 2 est équipée d'une interface infrarouge. Vous pouvez désormais effectuer des diagnostics via un ordinateur portable.
- Le boîtier et tous les accessoires sont en acier inoxydable.
- Inclus est une pompe de décharge et de drainage - le fonctionnement ne dépend pas de la pression dans les tuyaux.
- Filtrage Active Plus réutilisable.
- Autonettoyant.
- Palette AquaStop.
Le lave-vaisselle à capot peut fonctionner avec de l'eau chaude et froide en même temps. La disposition au sol comprend 4 pieds réglables en hauteur. Le filtre et les plateaux accessibles sont faciles à retirer pour le nettoyage. Le constructeur conseille d'équiper le PMM de pupitres de nettoyage, de rinçage.
Coût - à partir de 1 000 000 roubles.
PMM Meiko en continu
Conçu pour une production à grande échelle avec un grand flux de clients. Ils sont divisés en deux types:
- Cassette (K-Tronic). Différents équipements vous permettent de placer des plats multi-triés. Servez 70 à 280 plateaux par heure.
- Bande (B-Tronic). Ils sont sélectionnés séparément pour chaque chambre. La bande vous permet de placer simultanément des objets petits et grands. De 1300 à 4500 articles seront lavés en une heure. Le design est varié, selon les souhaits de l'utilisateur.
Série K-tronic
Fonctionnalités:
- Option "échangeur de chaleur" pour économiser l'électricité. Il s'agit d'un réservoir d'eau qui chauffe pendant le lavage et dégage sa chaleur lorsqu'il est séché.
- Vous pouvez compléter le système CSS pour une consommation économique de poudre ou de gel.
- Le filtre du système Tandem est facile à nettoyer.
- Les coins arrondis de la trémie ne collectent pas la saleté.
- De plus, des zones de séchage et de prélavage peuvent être ajoutées.
Meiko K160 PI
Le modèle est équipé d'un convoyeur automatique, comprend une zone de lavage principale et deux départements de rinçage. Des capteurs tactiles surveillent la température et la turbidité de l'eau pour un nettoyage parfait. Il peut être connecté à de l'eau froide et chaude.
En une heure, un lave-vaisselle mesurant 145x77x205 cm lavera 105 cartouches.
Fonctionnalités:
- L'ensemble du bâtiment a des murs doubles.
- Option "échangeur de chaleur".
- Filtre Tandem System avec un accès facile pour le nettoyage.
- Protection contre les fuites.
- Possibilité d'équipement supplémentaire avec zones supplémentaires, ainsi qu'un système d'économie d'eau.
Le boîtier est en acier CrNi 18/10.
Prix - à partir de 1 000 000 roubles.
Série B-tronic
Les plats passent par toutes les étapes de la transformation: lavage préliminaire et principal, rinçage, séchage. En même temps, divers appareils peuvent être placés sur la bande: tasses, verres, assiettes - cela n'affecte pas la qualité du nettoyage.
B 190P CSS Basic
Flux de travail entièrement automatisé, zone de rinçage avec pompe séparée. Dimensions: 410x77x205 cm, capacité - 1500 assiettes par heure. Contrôle électronique, trois vitesses. Il existe une option d'arrêt d'urgence.
Caractéristiques et technologies supplémentaires:
- Système CSS-basic - consommation économique de détergents (50-60%).
- Système CSS-plus - rinçage économique (70%).
- Active Water Saver - consommation d'eau de rinçage économique (20%).
- Low Energy Management - répartition uniforme de l'énergie dans tout le système afin d'économiser 20 à 50%.
- Double parois.
- Une option supplémentaire est un échangeur de chaleur.
- Minuterie automatique intégrée.
FV 250.2KW
L'un des PMM spécialisés est la technologie de lavage. Conçu pour les grandes entreprises pour l'entretien des chaudières, casseroles, plateaux et autres gros ustensiles.
Le PMM pour le lavage des chaudières sert 15 paniers par heure avec des dimensions: 131x70 cm Le panneau est équipé d'un écran digital, qui vous permet de choisir parmi trois programmes: 120, 240, 480 secondes. La fonction d'autonettoyage permet de garder l'appareil photo propre. Le contrôle de vidange Active Plus empêche le débordement de la caméra.
La porte à double couche pratique permet un chargement facile: une partie est poussée vers le bas et vers l'avant, l'autre vers le haut. Il s'avère la fenêtre 131x70x89 cm (LxPxH). Le boîtier, y compris toutes les pièces (gicleurs, filtre), est en acier inoxydable. Dimensions: 149x89,5x193,5 cm Emplacement: sol.
Coût - à partir de 1 000 000 roubles.
De plus, les fabricants Meiko équipent des machines professionnelles et produisent des équipements destinés à résoudre certains problèmes:
- Machines pour laver les petits couverts.
- Pour nettoyer les chariots.
- Pour le déchiquetage et le recyclage.
- Prendre soin d'un équipement spécifique.
- Systèmes de convoyeurs.
- Convoyeurs verticaux.
- Systèmes automatisés de tri des éléments de sortie.
Privilégiez les équipements Meiko professionnels lorsque vous travaillez avec des établissements de restauration, des hôpitaux, des aéroports.